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正宗的岚谷熏鹅是经过长时间熏制而出,鹅肉融入了茶香、桂叶香及糯米香味,因而香味持久,浓浓的香熏味也掩盖不了麻辣香。鹅掌,顾名思义,即家鹅的脚掌,
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鹅掌,顾名思义,即家鹅的脚掌,因其肉多,故常为美食佳肴。正宗的岚谷熏鹅是经过长时间熏制而出,鹅肉融入了茶香、桂叶香及糯米香味,因而香味久,浓浓的