岚谷熏鹅加盟 CALL US : 电话:(0599)-5303778 加盟热线:13328626610
岚谷位于武夷山北部的偏远山乡,因山谷中清晨或雨后袅袅的山岚水雾而得名 居住这里的人们世代过着耕樵的淳朴生活,经年养些许家禽供应集市以备零花或自己逢节烹饪,以慰劳常年劳作,也给大家带来节庆美食的欢欣必备之菜肴秘制熏鹅腿培训。其中的闽北白鹅,正是烹制岚江溪秘制熏鹅腿的关键原材料。农人们对鹅的照料都十分精心,喂的是武夷山天地灵气孕育长成的稻谷、三餐剩下的白米饭以及用脱粒后谷子皮磨碎的糠搅拌而成的天然饲料,喝的是洁净清凉的溪水。秋季收割后的山地田野,青草如油,那是群鹅嬉戏觅食的天堂。
武夷山岚谷熏鹅产品的与众不同的品质,得到大众的喜爱,而且综合实力也在进一步加强,值得更多人选择武夷山岚谷熏鹅创造了中国第一个更是世界上第一个熏鹅品牌,正以现做现卖的熟食连锁量贩店发展模式推向市场,就立即受到消费者的热捧,每到一处迅速掀起一股排队抢购熏鹅的狂潮,回头购买率高达92%以上!在我国的餐饮行业,各种美食数不胜数,而随着家在饮食喜好以及生活理念上的转变,对生活品质要求越来越高,岚江溪秘制熏鹅腿品牌凭借着美味、养生、营养等特色赢得了更多人喜欢。岚江溪熏鹅腿培训不仅有自己的品牌文化,文化传承,更拥有独特秘制的制作方式和材料,深受大家的喜欢。武夷山岚谷熏鹅的营养价值,被更多人知晓,而产品品质得到大众的关注。
武夷山位于江西与福建西北部两省交界处,是中国著名的风景旅游区和避暑胜地,世界双遗产地及首批国家级重点风景名胜区之一。武夷山是三教名山,自秦汉以来,武夷山就为羽流禅家栖息之地,今天,就和大家一起走进武夷山,观美景的同时探寻当地美味!岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩。岚江溪秘制熏鹅腿适用于一般身体健康人群,身体虚弱、营养不良的群体尽量少食。有皮肤病(温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者)、痼疾者、高血压病、动脉硬化的人群忌食。 与鹅肉相克的食物:柿子、鸭梨、鸡蛋。岚谷熏鹅现在已成为武夷山当地的一道名菜,岚江溪熏鹅腿培训建议大家到武夷山来旅游要尝尝这道美食哟!
武夷山不仅有岩骨花香的岩茶,这里的美食同样极为丰富迷人。如果要推一个武夷山必吃美食单,岚江溪熏鹅腿培训小编会把岚谷熏鹅放第一位。作为武夷山一道桌面酒席必备的传统名肴,岚江溪秘制熏鹅腿历史颇为悠久。其选材来自地道的闽北白鹅,不为饲料的纯“走地鹅”。在熏之前,先把处理好的鹅放入大锅中,加入想也、辣椒、大水、水等熬煮。之后再经过长时间的熏制,鹅肉融融入了茶香、桂叶香及糯米香味,因而香味持久,浓浓的香熏味也掩盖不了麻辣香。烤熏制后的鹅肉色泽金黄透亮,油滋滑润,皮脆肉鲜,熏香四溢,又带有一股诱人的辣味,让人恨不得立刻马上扑上去,大快朵颐。
岚谷熏鹅的制作历史悠久,接下来岚江溪熏鹅腿培训小编带来一些知识:最早可追溯至明清时期,至今,已逐步形成了具有特色的加工制作工艺。武夷熏鹅外形肥实,色泽油润,略带焦黄色,滋味独特,特别是刚出炉的成品熏鹅味道更鲜,色泽更美。熏鹅属于闽菜系,此菜产自福建武夷山地区。在当地相当有名。岚谷熏鹅的食材为闽北白鹅,岚江溪秘制熏鹅腿是一道桌面酒席必上的汉族传统名肴,置于团年饭餐桌上,年味十足,有富贵团聚之意;走门串户,拜年祝福,作伴手礼,喜庆体面,恰当时宜!