岚江溪正宗熏鹅肠价格

关于岚谷熏鹅还有一个有趣的小故事，接下来由岚江溪熏鹅肠价格小编为您讲解：在明朝的时候,有一个考官来到岚谷乡带考。这个考官生平最爱美食,所以每到一个地方就要把当地美味吃个遍。当时,岚谷乡有一个穷秀才,靠放养几只白鹅维持生活。考官来到了穷秀才家,穷秀才一贫如洗。思来想去,只好把家里鹅杀了来招待考官。但家里只有一口锅,穷秀才只好在锅上架起竹笼,上面煮饭,下面蒸鹅。但是在慌乱之中,打翻了佐料撒进锅中。在穷秀才想该怎么挽救的时候,屋里出现了香味。穷秀才便把鹅端去给了考官。考官吃后,在桌上留下了一幅“天下一味”的字画,大字旁还落了“岭阳道旁小柴屋,辣椒白米来落锅。红米豆腐与佳酿,天下一味数熏鹅。”的题字。穷秀才把考官所写的“天下一味”的题字做成匾放在门上做了招牌,做起了熏鹅的营生,引得十里八乡的人慕名而来。岚江溪正宗熏鹅肠也就慢慢地流传开来。

对于吃货来说,旅行的目的不仅是为了地方体验风土人情,更是为了一饱口腹之欲,这世界太忧伤,只能靠吃吃来疗伤哈哈哈哈,今天岚江溪熏鹅肠价格就给大家推荐几道来武夷不得不吃的美食让你体验一把身为吃货的幸福: 提到武夷的美食就不得不说岚谷熏鸭了。岚谷熏鹅是武夷山岚谷乡的特色美食，也是外人熟知的武夷山美食人气王。只有真正的美食才会被时间留下。俗话说，来武夷不吃岚江溪正宗熏鹅肠，那就等于白来了。（这个俗话是我说的，哈哈哈）。熏鹅吃起来辣味十足，熏的香味加上秘制的辣味一起渗入鹅肉中，让鸭肉有一股独特的辣爽口感！鹅皮金黄透亮，加上点点辣椒粉映衬，既美观又可口。是您居家旅行，宴客下酒，必须得买的特产！

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岚谷有一道传统美食正是由白鹅所制，那就是岚谷熏鹅。接下来岚江溪熏鹅肠价格小编为您讲解：岚江溪正宗熏鹅肠是武夷山人招待客人的必备佳肴，其制作技艺入列南平市非物质文化遗产名录。近年来，岚谷熏鹅的名气随着武夷山旅游业的发展，逐步走出武夷山、走出福建。很多人听说岚谷，反而是从知道岚谷熏鹅开始的。鹅都是当地农民精心饲养的，鹅们平时吃的都是稻谷，喝的是纯净的武夷之水，吸取山水间的灵气。有如此好的原料，岚谷熏鹅当然是一道美食中的极品。其是武夷山地区一道重要的名吃。

熏好的鹅全身呈现金黄色，散发着光辉，还飘着淡淡的白烟，轻轻一嗅就能闻到飘散在空气中的鹅肉清香。戴上手套撕下一块鹅肉，细嫩的鹅肉连带着鹅皮，迫不及待的咬上一口，鹅皮爽口有弹性，鹅肉嫩而香，连鹅骨头嚼起来都津津有味，完全忍不住伸手去撕下一块肉。而辣椒面的辣香和熏鹅肉的肉香在口腔里一齐“炸开”，岚江溪熏鹅肠价格这种混合的美味会让你嘴角不自觉的上扬，洋溢着幸福的微笑！岚江溪正宗熏鹅肠好吃，制作过程耗时漫长。全程需经过：杀、净、清、卤、抹、炒、熏七个步骤。