岚谷熏鹅加盟 CALL US : 电话:(0599)-5303778 加盟热线:13328626610
熏鹅是一道特色传统闽北菜,历史悠久,因为其口感嫩滑、香辣带劲、吮指回味,深受吃货美食家的喜爱,如果你没有吃过,那你真的需要尝一下南平熏鹅胗价格的熏鹅,我坚信能带给你更棒的吃鹅体验。一道好的熏鹅要做到肉质香、鲜、嫩、滑,肥而不腻,瘦而不柴,香辣诱人,风味独特,熏味要恰到好处能衬托出鹅肉本来的原味,鹅和辅料的选材很关键。市面上的普通鹅,即使工艺再好,做出来的南平正宗熏鹅胗在口感上总是差几分,为了找到最适合的鹅,我们尝试了很多鹅,最终决定使用的是闽北白鹅。而且我们坚决拒绝任何防腐剂和添加剂,保留肉质本身的味道,每一口都是原汁原味。
与此同时,并沿袭了先人留下的左氏祖传秘籍,创办了第一家熏鹅店,取名:“蒂伊加岚谷熏鹅”。他所熏制的正宗熏鹅胗价格,其色金黄,香十里,味无穷,不仅获得了乡民的普遍认可,而且被朝廷赐为“御鹅”,成为朝廷的贡品。久而久之,人们也就习惯地把“蒂伊加岚谷熏鹅”叫成了“第一家岚谷熏鹅”。在此后的几年里,岚谷陆续开了十几家熏鹅店,为了能让各个店家抱成一团,更好地共同发展和经营南平正宗熏鹅胗,左祖光在迎着“岚峰塔”的方向种上了两棵铁树,预示着:千年铁树一定会开花,岚谷熏鹅也一定会享誉八方,千古流传。
一提起岚谷就能自然想到武夷山的熏鹅。岚谷最知名的就是“岚谷熏鹅”,岚谷熏鹅不仅成功成为国家地理标志证明商标,也被列入南平市非物质文化遗产代表名录。岚谷熏鹅作为武夷山市地方特色美食,岚谷熏鹅是本地人招待客人的必备佳肴,是绝对的武夷山美食名片。前往岚谷熏鹅原产地,除了寻访古塔,心中真还让人对南平正宗熏鹅胗燃起了念想。不时都会有念头去品尝这道地方特色美食!南平熏鹅胗价格收到的反馈尝过的都是好评如潮,是一个不可错过的美食。
武夷山不仅有岩骨花香的岩茶,这里的美食同样极为丰富迷人。如果要推一个武夷山必吃美食单,南平熏鹅胗价格小编会把岚谷熏鹅放第一位。作为武夷山一道桌面酒席必备的传统名肴,南平正宗熏鹅胗历史颇为悠久。其选材来自地道的闽北白鹅,不为饲料的纯“走地鹅”。在熏之前,先把处理好的鹅放入大锅中,加入想也、辣椒、大水、水等熬煮。之后再经过长时间的熏制,鹅肉融融入了茶香、桂叶香及糯米香味,因而香味持久,浓浓的香熏味也掩盖不了麻辣香。烤熏制后的鹅肉色泽金黄透亮,油滋滑润,皮脆肉鲜,熏香四溢,又带有一股诱人的辣味,让人恨不得立刻马上扑上去,大快朵颐。
岚谷熏鹅,不仅是武夷山餐桌上、酒席上常备佳肴,名气也是越来越响当当,老外也喜欢哦。南平正宗熏鹅胗熏香四溢,茶叶香、糯米香,口水下来了。师傅开切,南平熏鹅胗价格可以论只卖,也可称重或选部位。切开后熏香味更浓郁了~辣度可自选,小辣、中辣到重辣,皮色呈现金黄色,口味辛辣刺激,口感油润,熏香味足。翅膀是最活络的部位,鹅翅膀又特别肥壮,肉肉很弹。鲍汁鹅掌吃多了,换个熏香味浓的岚谷熏鹅鹅掌试试,一定回味无穷,调味料不是简单附着在上面而是确确实实入味了。