岚谷秘制熏鹅翅培训

福建人在外，总给人不能吃辣的感觉。事实上，在闽西、闽北的山区，有相当的多无辣不欢族群。 岚谷熏鹅,在闽北的地位如同烤鸭在北京—农家嫩鹅,青草喂养,谷糠熏制,酒香浸泡,之后用辣粉敷陈,经过复杂的工序做出来的岚谷秘制熏鹅翅,算是闽北最有特色的菜肴了。岚谷熏鹅翅培训小编了解到接受闽北菜肴的口味和接受武夷岩茶一样，是需要一个过程的。但一旦迷上，就一发不可收拾，口腔是被刺激的，而精神却是愉悦，筷子更是放不下来。

岚谷熏鹅名字的由来是这道美味的故乡——岚谷乡横源村，福建武夷山的一个偏远乡镇，是江西、福建、浙江三省交接处。据说500多年前，横源乡的祖先就发明了这种独特的熏鹅方面，并且不断改良流传至今。岚谷熏鹅翅培训做正统好吃的熏鹅，必然要选择闽北白鹅，这种白鹅经由武夷山天地灵气孕育长成的稻米、剩饭、谷糠搅拌而成的天然饲料饲养、喝的是洁净清凉的溪水，这样饲养大的鹅的肉质鲜美自不言说。岚谷秘制熏鹅翅食材挑选：除了知道选择闽北白鹅之外，还远远不够；还要挑选肥瘦适当、重量大约2-3斤为最佳，还有必须是挑选身体健康的鹅。

福建省地处中南亚热带,属温暖湿润型亚热带海洋性季风气候,是北回归线附近一块得天独厚的“绿洲”。其气候条件优越,雨量充沛,省内遍布多种多样的动植物品种,具有较为丰富的地方畜禽品种遗传资源。福建省北部的武夷山,是著名的风景旅游区和避暑胜地,是福建省的第一名山,也是中国十大名山之一,不仅具有秀美的自然景观,还具有厚泽的人文景观。由于其独特和优美的自然环境,不仅成了著名的旅游景区,也孕育出了多种民众特色文化,其中特色小吃种类繁多,有紫溪粉、熏鹅、光饼、朱子孝母饼等。2013年,首届“白鹅节”就在福建省武夷山市岚谷乡热闹开场,该活动的成功举办,把岚谷秘制熏鹅翅这道地方特色美食推出福建,岚谷熏鹅翅培训更把此道菜推到众人的眼前,推进众人的心里。

对于吃货来说,旅行的目的不仅是为了地方体验风土人情,更是为了一饱口腹之欲,这世界太忧伤,只能靠吃吃来疗伤哈哈哈哈,今天岚谷熏鹅翅培训就给大家推荐几道来武夷不得不吃的美食让你体验一把身为吃货的幸福: 提到武夷的美食就不得不说岚谷熏鸭了。岚谷熏鹅是武夷山岚谷乡的特色美食，也是外人熟知的武夷山美食人气王。只有真正的美食才会被时间留下。俗话说，来武夷不吃岚谷秘制熏鹅翅，那就等于白来了。（这个俗话是我说的，哈哈哈）。熏鹅吃起来辣味十足，熏的香味加上秘制的辣味一起渗入鹅肉中，让鸭肉有一股独特的辣爽口感！鹅皮金黄透亮，加上点点辣椒粉映衬，既美观又可口。是您居家旅行，宴客下酒，必须得买的特产！