岚谷熏鹅加盟 CALL US : 电话:(0599)-5303778 加盟热线:13328626610
熏好的鹅全身呈现金黄色,散发着光辉,还飘着淡淡的白烟,轻轻一嗅就能闻到飘散在空气中的鹅肉清香。戴上手套撕下一块鹅肉,细嫩的鹅肉连带着鹅皮,迫不及待的咬上一口,鹅皮爽口有弹性,鹅肉嫩而香,连鹅骨头嚼起来都津津有味,完全忍不住伸手去撕下一块肉。而辣椒面的辣香和熏鹅肉的肉香在口腔里一齐“炸开”,闽北熏鹅脖子培训这种混合的美味会让你嘴角不自觉的上扬,洋溢着幸福的微笑!闽北秘制熏鹅脖子好吃,制作过程耗时漫长。全程需经过:杀、净、清、卤、抹、炒、熏七个步骤。
武夷山岚谷熏鹅产品的与众不同的品质,得到大众的喜爱,而且综合实力也在进一步加强,值得更多人选择武夷山岚谷熏鹅创造了中国第一个更是世界上第一个熏鹅品牌,正以现做现卖的熟食连锁量贩店发展模式推向市场,就立即受到消费者的热捧,每到一处迅速掀起一股排队抢购熏鹅的狂潮,回头购买率高达92%以上!在我国的餐饮行业,各种美食数不胜数,而随着家在饮食喜好以及生活理念上的转变,对生活品质要求越来越高,闽北秘制熏鹅脖子品牌凭借着美味、养生、营养等特色赢得了更多人喜欢。闽北熏鹅脖子培训不仅有自己的品牌文化,文化传承,更拥有独特秘制的制作方式和材料,深受大家的喜欢。武夷山岚谷熏鹅的营养价值,被更多人知晓,而产品品质得到大众的关注。
纵观中华美食各个菜系,鹅的神仙打架也不是一天两天,秘制熏鹅脖子培训但能杀出重围在榜单上获得一席之地的,定不是一般的鹅。据《武夷山市志》三十三卷“风俗”记载:“岚谷熏鹅体外金黄,油滋滑润,烟香扑鼻,皮滑肉脆,为宴席之佳肴。”闽北秘制熏鹅脖子因其独特的风味,不仅在武夷山当地家喻户晓,还打破了区域壁垒成功“出圈”,并在2014年5月喜获国家地理标志证明商标。
关于岚谷熏鹅还有一个有趣的小故事,接下来由闽北熏鹅脖子培训小编为您讲解:在明朝的时候,有一个考官来到岚谷乡带考。这个考官生平最爱美食,所以每到一个地方就要把当地美味吃个遍。当时,岚谷乡有一个穷秀才,靠放养几只白鹅维持生活。考官来到了穷秀才家,穷秀才一贫如洗。思来想去,只好把家里鹅杀了来招待考官。但家里只有一口锅,穷秀才只好在锅上架起竹笼,上面煮饭,下面蒸鹅。但是在慌乱之中,打翻了佐料撒进锅中。在穷秀才想该怎么挽救的时候,屋里出现了香味。穷秀才便把鹅端去给了考官。考官吃后,在桌上留下了一幅“天下一味”的字画,大字旁还落了“岭阳道旁小柴屋,辣椒白米来落锅。红米豆腐与佳酿,天下一味数熏鹅。”的题字。穷秀才把考官所写的“天下一味”的题字做成匾放在门上做了招牌,做起了熏鹅的营生,引得十里八乡的人慕名而来。闽北秘制熏鹅脖子也就慢慢地流传开来。
喜欢游山玩水的朋友们,千万不要错过武夷山,在武夷山九曲十八湾划竹筏,品尝地道的特色美食,保证你的假期巴适得很!必吃佳肴闽北秘制熏鹅脖子,顾名思义是熏制出来的,鹅肉融入了茶香、桂叶香及糯米的香气,岚谷熏鹅外皮金黄,皮滑肉脆。肉质的鲜美得益于武夷山的良畴沃土呀,纯天然优质“鹅场“,这鹅肉能不美嘛!岚谷熏鹅,属于武夷山的特色风味。“如果没有吃到好吃的熏鹅,闽北熏鹅脖子培训小编认为那等于白来武夷山了。山可以不看,但是美食是一定要吃的。”——论一位吃货的自我修养。
武夷山北麓,有个静谧的岚谷乡,因山谷中清晨雨后袅袅的山岚水雾而得名!今天闽北熏鹅脖子培训小编带大家看的“熏鹅”就产自这里!熏鹅是岚谷乡的传统美食。有意思的是,很多人听说岚谷,是从知道岚谷熏鹅开始的。岚谷熏鹅的制作历史悠久,最早可追溯至明清时期,至今,已逐步形成了具有特色的加工制作工艺。如今,闽北熏鹅脖子培训不仅在武夷山是一道餐桌上、酒席上常备佳肴,而且其名气也随着武夷山的旅游发展而走出武夷山、走出福建,受到相当一部分国人的喜爱。看了这些,吃货们还不快快来武夷山尝尝这辣的让人尖叫的岚谷熏鹅吗?