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随着人们消费方式日益多元化、休闲化，尤其是90后、00后、10后进入主流消费群体后，休闲食品已经成为人们日常食品消费中的新宠。
随着健康中国的不断推进，营养健康成为食品行业发展的主旋律。人们对于休闲食品一也逐步从以嗜好型、温饱型为主体的休闲食品消费格局逐渐向营养型、健康型、功能型方向转变。
人们对休闲食品的需求不断增大，且对食品的安全性营养性有了更高的要求，所以虽然做休闲食品是一个好商机，但是我们也要寻找一个好的食品项目。
目前休闲食品市场已经有上百个食品行业加入，既有传统品牌也有下游企业。做休闲食品确实又非常大的利润。但是很多企业还没有统一的行业标准，质量难以把控，随着市场的逐步发展，可能会有半数的品牌会退出市场。所以在选择经营休闲食品时一定要经过多次考察研究，并参与产品的制作学习。
树立品牌意识是休闲食品企业成功的关键;其次，特色和差异化是休闲食品企业发展的重点;最后，营养健康是休闲食品产业发展的主流方向（食品行业专家说）。
但是很多时候我们无法在短时间内树立一个品牌，很难打造知名度，这时候我们可以选择背靠大树好乘凉，选择一个已有一定知名度和固定客户的品牌选择加盟或入驻，创业的成功几率就会大很多。
休闲食品或将成为人类第四餐，足见休闲食品的价值，岚谷熏鹅培训期待和你一起学习交流！
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