岚谷熏鹅加盟 CALL US : 电话：(0599)-5303778 加盟热线：13328626610
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春意未浓仍料峭，又出发了，有一份味蕾地图在我心里，从杭州一路向西，前往福建武夷山，去寻找一个因为一道特别的秘制美食而出名的地方——岚谷乡与熏鹅。
宅在家，也不能委屈了自己的胃，如果你问武夷山人，除了一定要带走的武夷山茶叶之外还有什么特产，那便是岚谷熏鹅了
武夷山的岚谷依山傍水，制作熏鹅的原料就选自当地生态养殖的白鹅，吃的是青草、玉米，不吃饲料，喝的是山间的泉水，肉质紧实，营养价值高。
三十几味香料经过几代人不断筛选得来，用这些香料提前熬好的汤汁在白鹅的身上涂抹均匀，卤煮入味。
趁热给卤好的鹅抹上当地产的辣椒面儿，放入糯米、桂叶，加鹅油炒香，架上新鲜竹片，盖锅熏制，期间还要倒入当地家酿米酒。
岚谷熏鹅一个大的特点是外形肥实，色泽油润，香喷喷的金黄色，且，一口下去，火辣辣的感觉让人每个味蕾和全身毛孔都绽放开来……
它的存在不仅是在餐桌上，宅家看大片时，来上一盘熏鹅，别是一番滋味。
还有鹅胗Q弹有嚼劲带点微辣的口感，吃起来脆脆韧韧太适合当零嘴小吃了看剧刷综艺的时候来一份休闲时光就这么安排了！
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