岚谷熏鹅加盟 CALL US : 电话：(0599)-5303778 加盟热线：13328626610
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人们常说武夷山水好，水好，养人好。小编的一位朋友曾经跟我说：她在武夷山岚谷吃到的熏鹅，皮脆，肉嫩，烟熏味恰到好处，回味甜美。香辣的口感，十分的好吃，最难得的就是这种"恰到好处"，无论是烟熏还是辛辣，一分不多一分也不少，仿佛从一只鹅吃到了一点武夷山水的鲜灵。
武夷山的岚谷良畴沃野，静水流泉是一座天然鹅场，是制作熏鹅的原料，选用闽北白鹅当地生态养殖，自然放养，不吃饲料，高强度运动创造了其肉质紧实、营养价值高的特点，选用生长周期6到10个月的白鹅，适宜制作。
要想吃到好熏鹅，首先要选择天然养鹅，特别是挑那些不胖不瘦的武夷山白鹅，自然养鹅在现代生活中是罕见的，环境必须干净舒适。
武夷山的环境优势非常适合饲养天然白鸭和白鹅。它们可以在溪边吃武夷稻米糠，喝清凉的溪水。
岚谷熏鹅，配以茶、肉桂叶和糯米的香味，由于适当的熏制和持久的香味，烟香味层次分明，从皮到骨头，入口非常芬芳。
辛辣程度适中，为大多数人所接受。鹅掌和鹅翅由于屁多肉少所以辣度会更比鹅肉辣一点。表皮香脆爽口，鹅肉柔嫩多汁，慢慢咀嚼，咸辣交融，满口余香。
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