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正宗岚谷熏鹅
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为什么对岚谷熏鹅情有独钟

2020-09-09 13:45:00

    说到武夷山,茶是先想到印象,蘑菇,五屯鲤鱼,笋,当然还有岚谷熏鹅更是独特和受欢迎。小吃包括扁平肉,紫溪面条等。那里有很多特色小吃。岚谷熏鹅不仅是武夷山餐桌和宴会上的美味佳肴,而且也越来越有名,外国人也喜欢它。

正宗岚谷熏鹅

    岚谷熏鹅属于福建菜,色香味俱全。鹅基本上是素食主义者。它比鸭子胖得多。它多吃水生植物,藻类等。米饭是最喜欢的食物,因此它的营养价值高于鸡,鸭,猪,牛和其他牲畜,且脂肪含量低。“岚谷熏鹅”获得了国家地理标志认证标志,这确实令人欣喜。作为福建武夷山的一个村庄,岚谷熏鹅世代相传。过去,这道菜仅在新年和节日期间提供。现在,如果有一些节日活动,会用鹅来娱乐,而我会用福建北部。优质大白鹅。

    鹅,鹅,鹅~~儿时的回忆,岚谷熏鹅的鹅刚从烤箱里出来,用大钳子夹住,放在不锈钢托盘上,外观特别浓郁,金黄而半透明,香气四溢,加上辣椒粉,看起来让人流涎!鹅肉色泽金黄,香嫩,鲜嫩,滑嫩,肥而不腻,皮薄而不木质,辛辣诱人,风味独特,鹅肉具有很高的营养价值和药用价值,深受人们的喜爱。

    

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